当前位置:首页 > 菜谱大全 > 水芹鸡蛋杯沙拉

水芹鸡蛋杯沙拉

菜谱编号:174-496
水芹鸡蛋杯沙拉是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水芹鸡蛋杯沙拉”。
水芹鸡蛋杯沙拉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原创菜谱地址:http://www·kewpie·com·cn/hz/search/水芹鸡蛋杯沙拉-2/

这道菜原本是道生拌菜,但基于我不能接受生洋葱和生水芹的食用法,便改为把食材煸炒过后拌入,这样食用起来较为放心,香味也更加浓郁。同时也将柠檬皮改换成红椒和柠檬汁,这样更加适合了自己的口味,最后拌入丘比沙拉酱,使得这道菜更为出彩,将原本平淡无味的煮鸡蛋制作的丰富多彩。另外,还可以将剩余的酱料抹到面包或馒头上,也是相当的美味哟!

“水芹鸡蛋杯沙拉”无论从营养、味道还是外形,都是非常加分的一道美食,更重要的是食材和做法都极为简单,即便是零厨艺的亲们,都可以轻松制作哦!

水芹鸡蛋杯沙拉主厨:1粗茶淡饭1

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:少量水芹:少量
鸡蛋:2个红椒:少量
辅助料用量
油:少许盐:少许
柠檬汁:几滴丘比沙拉酱:2勺

水芹鸡蛋杯沙拉的做法步骤

  • 第八步:将步骤5中炒熟的食材放入蛋黄碎中,并调入盐,几滴柠檬汁
  • 第七步:鸡蛋入冷水锅中,水开后煮12分钟出锅,放入冷水中过凉
  • 第五步:随后下入水芹和红椒粒翻炒片刻出锅备用
  • 第六步:鸡蛋入冷水锅中,水开后煮12分钟出锅,放入冷水中过凉
  • 第三步:将它们都切小粒备用
  • 第十步:放入2勺丘比沙拉酱拌匀
  • 第九步:用的是丘比沙拉酱
  • 第四步:锅中倒入少许底油,烧热后先将洋葱粒爆香
  • 第一步:水芹是这个样子的,摘去老的部分清洗干净
  • 第二步:食材的份量都比较少:水芹、洋葱、红椒
  • 相关食材:鸡蛋

    水芹鸡蛋杯沙拉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【1粗茶淡饭1】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水芹鸡蛋杯沙拉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜