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炸汤圆

菜谱编号:017-450
炸汤圆是【洋娃娃@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸汤圆”。
炸汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

元宵节快要到了,昨晚去超市购物,赠了几袋汤圆,宝宝就嚷着要我给她炸汤圆吃,我答应今天早上给她做,因为我们选的黑糯米黑芝麻的汤圆,所以炸出来的汤圆是黑的,而不是金黄的,不过吃起来还是不错的,外酥里嫩。

炸汤圆主厨:洋娃娃@

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
汤圆:适量--
辅助料用量
花生油:适量--

炸汤圆的做法步骤

  • 第二步:锅中倒油,油温三四成的时候下入汤圆,注意油温要低,不然汤圆会爆开。
  • 第三步:要不停的翻动汤圆,炸后汤圆会胀大,油温虽然低,还是有爆开的。
  • 第五步:炸好的汤圆,稍凉一下就可以吃了,外酥里嫩。
  • 第四步:炸好后,控油捞出即可。
  • 第一步:准备好生的汤圆。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸汤圆。

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