第三步:倒入碗中备用。
第六步:口味酸甜、色彩艳丽。
第二步:锅里加水250克,浓缩橙汁35克、白糖15克,烧开后调成汁,用湿淀粉略微勾芡。
第四步:迷你汤圆煮好。
第五步:捞出汤圆放入橙汁中,在上面放上哈密瓜和火龙果粒。
第一步:太阳底下拍照光线就是好哦。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超级好看的一道水果汤圆,高颜值,就像我一样。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
迷你麻心汤圆:20颗 | -- |
辅助料用量 | |
浓缩橙汁:35克 | 白糖:15克 |
清水:250克 | 火龙果:少许 |
哈密瓜:少许 | 湿淀粉:适量 |
第三步:倒入碗中备用。
第六步:口味酸甜、色彩艳丽。
第二步:锅里加水250克,浓缩橙汁35克、白糖15克,烧开后调成汁,用湿淀粉略微勾芡。
第四步:迷你汤圆煮好。
第五步:捞出汤圆放入橙汁中,在上面放上哈密瓜和火龙果粒。
第一步:太阳底下拍照光线就是好哦。
1、要注意橙汁勾芡的厚度,太稠了口感会不好,太稀了汤圆和水果会沉在碗底。
2、汤圆不可煮的太烂。
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