当前位置:首页 > 菜谱大全 > 凯撒鸡块饭

凯撒鸡块饭

菜谱编号:174-912
凯撒鸡块饭是【BeiBei_Mom】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凯撒鸡块饭”。
凯撒鸡块饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了,就把它炒了做这个凯撒鸡块饭(如果换成新鲜的鸡腿更棒哈)。

和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!

凯撒鸡块饭主厨:BeiBei_Mom

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:适量鸡翅根:两个
胡萝卜:一个生菜:一小棵
香菜:一棵姜丝:适量
生粉:少量生葱:一根
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
花生油:适量米酒:适量
丘比沙拉汁凯撒口味:适量--

凯撒鸡块饭的做法步骤

  • 第一步:备好食材。
  • 第三步:鸡翅根清洗干净切成小块,加进适量盐,酱油,花生油,米酒,姜丝,少量生粉腌制十分钟。
  • 第四步:再把胡萝卜去皮切丝,生菜和香菜清洗干净备用。
  • 第十步:铺在生菜面上。
  • 第二步:大米淘洗干净后加适量水煮成饭。
  • 第八步:用一锅烧开水,把生菜焯一下马上捞起摆在碟子上。
  • 第七步:米饭做好后用碗盛好,倒扣在碟子上。
  • 第十一步:接着再把鸡块铺最上面,淋上凯撒口味沙拉汁。放上香菜便好了。
  • 第九步:再把胡萝卜焯熟。
  • 第五步:热锅下少量油,把鸡块加进。
  • 第六步:小火慢煎,煎熟后加适葱花。
  • 凯撒鸡块饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·因为鸡块是不加水炒熟的,所以尽量剁小块,这样才易熟。

    菜谱标签:家常菜主食

    凯撒鸡块饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【BeiBei_Mom】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凯撒鸡块饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜