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红豆夹心八宝饭

菜谱编号:175-283
红豆夹心八宝饭是【phyllis-gao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆夹心八宝饭”。
红豆夹心八宝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

其实超市有很多八宝饭,但是我都觉得不卫生,还有我没有我们自己做的材料充足,其实上面也可以放些核桃,坚果之类的。每次做八宝饭,宝贝们都会很喜欢吃。

红豆夹心八宝饭主厨:phyllis-gao

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量红豆:适量
辅助料用量
莲子:20个葡萄干:适量
蜜枣:12个山楂片:4条
冰糖:适量水:适量

红豆夹心八宝饭的做法步骤

  • 第四步:把蒸熟的米加入大碗中,一层米一层豆沙再一层米。再把大碗米放入蒸锅中蒸20分钟。
  • 第二步:糯米用电饭锅蒸熟
  • 第六步:ok
  • 第一步:红豆煮成红豆沙
  • 第三步:另取一个大碗,先刷一层油,把图中的材料摆入大碗中,
  • 第五步:把冰糖放入不粘锅中煮成糖水,等冒泡后,有点粘稠度时,倒入盘子中
  • 红豆夹心八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:

    我家里有八口人,所以做的比较多点。大家适当减量。红豆,糯米,莲子都提前用水泡好。莲子也稍微煮一下,材料中用水冲洗一下。熬糖稀的时候过轻倒入盘中糖会变硬,火侯要掌握好,要不停搅拌

    相关食材:红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆夹心八宝饭。

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