辣椒炒螺头
辣椒炒螺头是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒螺头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螺头:适量 | -- |
辅助料用量 | |
尖椒:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 大葱:适量 |
调味料用量 | |
豆豉:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |