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果酱面包

菜谱编号:175-368
果酱面包是【康康1818】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“果酱面包”。
果酱面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在淘宝上兑换了一袋面包粉,加上自己做的蜜枣酱,不用加太多的糖,做的这个面包依然香甜味美,一顿早餐就给消灭光了,可见它受欢迎的程度。

果酱面包主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:果味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克玉米油:20克
糖:20克--
辅助料用量
水:120克盐:1克
酵母粉:3克果酱:适量

果酱面包的做法步骤

  • 第一步:除果酱外的所有材料放面包桶内,开启和面程序和成面团饧发至2倍大小
  • 第三步:然后卷起来再擀成长条状(如此操作3遍),其余3个面剂也这样操作
  • 第十步:烤好后取出倒烤网上晾凉
  • 第九步:提前预热烤箱180-200度烤40分钟
  • 第五步:抹上果酱(自己做的蜜枣酱很甜的)
  • 第八步:二发后表面刷蛋液
  • 第四步:然后合成2个面剂,先将其中一个擀成较大的长片
  • 第六步:卷起来
  • 第二步:将面团取出在操作台上排气分剂,先取一个面剂擀成长条状
  • 第七步:另一个面剂也做好,放烤盘里二发
  • 相关食材:果酱面包

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的果酱面包。

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