清新美味的面包-----香橙果酱软包
清新美味的面包-----香橙果酱软包是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清新美味的面包-----香橙果酱软包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天做的这款小面包，表层挤上了香橙果酱，口感清新美味，值得一试哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋液：25克 | 牛奶：60克 |
| 清水：100克 | 盐：5克 |
| 糖：25克 | 高粉：280克 |
| 酵母：3克 | 黄油：50克 |
清新美味的面包-----香橙果酱软包的做法步骤
清新美味的面包-----香橙果酱软包做法技巧/窍门/补充说明：
原料：鸡蛋液25克牛奶60克清水100克盐5克糖25克高粉280克酵母3克黄油50克
装饰：香橙果酱糖粉
烘焙：烤箱中层上管180度，下管160度，20分钟
1、我开始用上面写的温度和放置的位置，最后烤出来的面包没怎么上色，最后我将烤盘放置在第一层，用200克又烤了5分钟左右，上色就很漂亮了，下次再烤可以考虑直接放在第一层，所以要根据自己的烤箱来调节烤制的温度和放置的位置。
2、如果烤箱没有发酵功能也没关系，可以用自己平时习惯的发酵方法进行。
答配菜谱：面包与果酱的做法