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咖喱时蔬饼

菜谱编号:175-683
咖喱时蔬饼是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱时蔬饼”。
咖喱时蔬饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家中奶奶从新加坡带了咖喱太多了,吃不完我突发奇想制做出一款咖喱时蔬饼,味精不错有东南亚的特色风味。

咖喱时蔬饼主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:250克胡萝卜丁:少许
青豆丁:少许玉米丁:少许
鸡蛋:2个--
辅助料用量
葱花:少许咖喱:少许

咖喱时蔬饼的做法步骤

  • 第二步:把各类蔬菜丁(胡萝卜丁,玉米丁,青豆丁)入锅中煮熟,我是在超市买现成的冷冻的蔬菜丁,如没有也可以自己根据自己的爱好放入当季的蔬菜,绿叶青菜也可以。把面粉放入盆中,倒入鸡蛋液,葱花,蔬菜丁,放入少许盐,加入一些咖喱粉,拌好成稀糊即可。
  • 第三步:把电饼铛刷少许油,面糊弄一汤勺入电饼铛,煎制成小饼即可。
  • 第一步:取二个鸡蛋打散。
  • 咖喱时蔬饼做法技巧/窍门/补充说明:

    做法简单,时蔬可以要根据自己爱好放入,如放切丁类的蔬菜,一定要先把它们煮熟才行,叶菜类的就直接煎制就行了。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:咖喱

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