鸡蛋蒜苗豆腐干
鸡蛋蒜苗豆腐干是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋蒜苗豆腐干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
如此简单的下饭菜，不用多说了，直接上菜喽！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苗：一把 | 鸡蛋：两个 |
| 豆腐熏干：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：10克 | 酱油：10克 |
| 盐：2克 | -- |
鸡蛋蒜苗豆腐干的做法步骤
鸡蛋蒜苗豆腐干做法技巧/窍门/补充说明：
如果觉得太干，可放一点点水，增加湿度，并且有利于味道的渗入；鸡蛋块后加入，可保持鲜嫩的口感和漂亮的色彩。