香煎豆腐鸡蛋饼
香煎豆腐鸡蛋饼是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎豆腐鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香煎豆腐鸡蛋饼,鸡蛋与豆腐非常完美的搭配,味道香、鲜、嫩、滑,美味佳肴!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:半块 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
香油:适量 | 淀粉:适量 |
面粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
香煎豆腐鸡蛋饼的做法步骤
香煎豆腐鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
如果没有模具,可以用小碗做型!
答配菜谱:鸡蛋与豆腐的做法