【萌萌的小熊蛋糕】
【萌萌的小熊蛋糕】是【苏苏爱美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【萌萌的小熊蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
周末,女儿约了三五个小闺蜜一起来家玩,我做了这款【萌萌的小熊蛋糕】分给她们,没想到几个孩子们都喜欢得尖叫了。孩子们的妈妈都不会做烘焙,看到我做的小熊蛋糕都好崇拜我,让我家公主好有面子,哈哈。
有两个小盆友一直都没舍得吃,最后打包带回家了。真心感觉孩子们的快乐其实很简单,有时候妈妈花点小心思,就能让他们高兴得不得了。
这款小熊蛋糕,蛋糕体我用了烫面的巧克力戚风,口感又润又Q,上面的奶油霜也比较轻盈不油腻,吃起来真真是极好地。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋3个:适量 | 蛋黄用细砂糖:12克 |
蛋白用细砂糖:48克 | 牛奶:36克 |
玉米油:36克 | 黑巧克力:50克 |
低粉:48克 | 可可粉:10克 |
辅助料用量 | |
数滴:柠檬汁 | -- |