冬瓜柠檬茶
冬瓜柠檬茶是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜柠檬茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炎热的夏天，清热解暑、祛湿很重要。一杯实惠的冬瓜柠檬茶不仅冰爽开胃好喝，还能祛湿，解暑，提供食欲。
冬瓜含有丰富的维生素，具有解暑、清热生津、降暑解毒功效。非常适合夏天的降暑、解渴，清热、利尿、祛湿等。红糖具有益气补血、健脾、暖胃、缓中止痛等功效。与冬瓜一起熬煮的茶，老少皆宜，降暑必备。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：1000克 | 红糖：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：20克 | 蜂蜜：20克 |
| 柠檬：1个 | -- |
冬瓜柠檬茶的做法步骤
冬瓜柠檬茶做法技巧/窍门/补充说明：
1·冬瓜皮喝冬瓜籽解暑祛湿效果更好；
2·熬煮冬瓜的时候，注意火，不能煮焦；
3·密封冷藏，喝的时候可以加入柠檬、蜂蜜等。
菜谱标签：饮品
答配菜谱：柠檬与冬瓜的做法