柠檬烤鸡
柠檬烤鸡是【水怜忧】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠檬烤鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说到烤鸡，我想大多数人都很喜欢吃，皮焦肉嫩，那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作，这时候，小伙伴们肯定第一个想到了烤箱，其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的柠檬烤鸡，也可以说是柠檬炸鸡。淡淡的柠檬香味中和了烤鸡的油腻，慢慢的旋转烘炸，上色均匀，油亮诱人，而且空气炸可以把油脂直接炸出来，吃起来香而不腻，堪称完美！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小笨鸡：1只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 蜂蜜柠檬：数量 |
柠檬烤鸡的做法步骤
柠檬烤鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤鸡建议腌渍过夜最好，没有腌渍过夜至少也要腌渍4小时以上。
2、一定不要忘记剪掉小鸡的指甲，以防刮破密实袋。
3、这里使用的是ACA空气炸烤箱EAF18A，时间跟温度仅供参考，需要根据自己的烤箱脾气酌情调整。
相关食材：柠檬