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豆豉炒莴笋叶

菜谱编号:017-585
豆豉炒莴笋叶是【草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉炒莴笋叶”。
豆豉炒莴笋叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~

豆豉炒莴笋叶主厨:草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋叶:适量--
辅助料用量
蒜米:适量--
调味料用量
盐:适量味精:适量
糖:适量豆豉:适量

豆豉炒莴笋叶的做法步骤

  • 第七步:加几颗味精。
  • 第五步:加入几粒干豆豉。
  • 第三步:翻炒至莴笋叶变软。
  • 第二步:锅内热油放入蒜米爆香后放入莴笋叶。
  • 第一步:莴笋叶洗净,摘成大小差不多的断。
  • 第四步:加入适量盐。
  • 第六步:放入少许糖。
  • 第八步:再淋入一点油,拌均匀即可出锅了。
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