墨鱼莲藕汤
墨鱼莲藕汤是【牛妈厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼莲藕汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在湖南婆婆家里，婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人，对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤，让家人也美美的喝上一碗哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 墨鱼干：2个 | 莲藕：2节 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 细盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 青蒜：适量 |
墨鱼莲藕汤的做法步骤
墨鱼莲藕汤做法技巧/窍门/补充说明：
煮好后的汤，调味料不用加太多，加点细盐及胡椒粉就十分的有味了哦。
答配菜谱：墨鱼与莲藕的做法