牛奶鸡蛋布丁
牛奶鸡蛋布丁是【jzhzlljyf123】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶鸡蛋布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前些天在超市买了布丁给儿子吃，儿子说可以自己做布丁嘛，于是我翻看了很多方子，现在用蒸锅做这款布丁。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：250克 | 糖粉：40克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
牛奶鸡蛋布丁的做法步骤
牛奶鸡蛋布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1·布丁一定要过筛，使布丁更加细腻
2·过筛后的布丁要静置半小时，组织更加均匀
3·可以用细砂糖制作，但要隔水搅拌均匀
答配菜谱：牛奶与鸡蛋的做法