当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁

菜谱编号:176-090
牛奶鸡蛋布丁是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶鸡蛋布丁”。
牛奶鸡蛋布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

前些天在超市买了布丁给儿子吃,儿子说可以自己做布丁嘛,于是我翻看了很多方子,现在用蒸锅做这款布丁。

牛奶鸡蛋布丁主厨:jzhzlljyf123

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250克糖粉:40克
鸡蛋:2个--

牛奶鸡蛋布丁的做法步骤

  • 第三步:把鸡蛋倒入牛奶里搅拌均匀
  • 第四步:搅拌好了一定要过筛三次
  • 第二步:牛奶和糖粉搅拌均匀
  • 第五步:上蒸锅开中火煮上十五分钟就可以出锅了,蒸太久会出现蜂窝状孔洞,火候时间很重要。这是成品1
  • 第一步:准备材料
  • 第六步:在来一张成品2,吃上一口口感细腻柔滑,非常好吃。
  • 牛奶鸡蛋布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1·布丁一定要过筛,使布丁更加细腻
    2·过筛后的布丁要静置半小时,组织更加均匀
    3·可以用细砂糖制作,但要隔水搅拌均匀

    相关食材:鸡蛋牛奶

    牛奶鸡蛋布丁菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【jzhzlljyf123】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶鸡蛋布丁。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜