当前位置:首页 > 菜谱大全 > 山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤

菜谱编号:176-286
山药玉米排骨汤是【sunxiaonan21】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药玉米排骨汤”。
山药玉米排骨汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:6块玉米:1根
铁棍山药:1根--
辅助料用量
大葱:3小段姜片:3片
枸杞:4-5颗盐:适量
料酒:适量--

山药玉米排骨汤的做法步骤

  • 第五步:锅中放清水,下葱姜,烧开。
  • 第一步:将排骨段洗净去血水,锅中装清水,放入少量料酒和一块姜片,将排骨放入焯水去掉沫子
  • 第六步:先放入排骨,大火烧开,转小火煲1个半小时至2小时后加入山药和玉米再煲半小时。最后加几颗枸杞,加盐调味即可。
  • 第三步:山药去皮,切滚刀块,注意带手套,防止过敏发痒,如果很厉害,就先双手抹白醋再带手套,我就是这样,一点点都很痒。切好的山药块用清水泡上,以免变色。
  • 第四步:玉米去皮去须洗净,切薄一点的块。备用。
  • 第二步:焯水后拿出冲掉表面沫沫
  • 菜谱标签:汤类汤羹
    相关食材:排骨山药玉米

    山药玉米排骨汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sunxiaonan21】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的山药玉米排骨汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜