【玉米笋百合排骨汤】-----滋润一夏的汤水
【玉米笋百合排骨汤】-----滋润一夏的汤水是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【玉米笋百合排骨汤】-----滋润一夏的汤水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,其营养丰富,每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体必须的氨基酸。
玉米笋的起源与甜玉米相同,在美国生产较多。中国近几年才有少量种植,分布在少数大城市附近。玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗,营养丰富。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米笋:适量 | 排骨:适量 |
百合:适量 | 胡萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香菜:适量 |
【玉米笋百合排骨汤】-----滋润一夏的汤水的做法步骤
菜谱标签:汤类