猪肉白菜元宝蒸饺
猪肉白菜元宝蒸饺是【爱吃de胖子】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜元宝蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小宝宝从开始吃主食起就特别喜欢吃蒸饺。胖子这次宝的猪肉白菜馅的蒸饺,特意包成元宝的形状,小宝宝更喜欢吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
白菜:600克 | 猪肉:350克 |
面粉:500克 | 热水:适量 |
辅助料用量 | |
葱:15克 | 姜:10克 |
五香粉:3克 | 酱油:5ML |
美极鲜:10ML | 蚝油:5ML |
盐:5克 | 花生油:30ML |
猪肉白菜元宝蒸饺的做法步骤
猪肉白菜元宝蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:
拌肉馅的时候要顺着一个方向。
答配菜谱:猪肉与白菜的做法