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白菜猪肉生煎锅贴

菜谱编号:049-768
白菜猪肉生煎锅贴是【小象仔】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉生煎锅贴”。
白菜猪肉生煎锅贴
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉:适量面粉:适量
辅助料用量
大白菜:适量葱姜:适量
生鸡蛋:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒:适量五香粉:适量
香油:适量芝麻油:适量
水:适量--

白菜猪肉生煎锅贴的做法步骤

  • 第二步:剁好的放入碗里备用。
  • 第一步:肉馅自己剁,比较有韧性,好吃。
  • 第三步:白菜切丁,放盐腌制10分钟,用纱布挤干水分。
  • 第四步:肉馅里加入生鸡蛋一颗、盐、鸡精、胡椒粉、五香粉、色拉油、香油、芝麻油调味。
  • 第六步:这次包的体积很大,很实在,哈哈。
  • 第八步:很想很脆很鲜,大家快动手试试吧。
  • 第七步:平底锅热油,码入饺子,然后先中火煎一会,再加水,最后水干了,撒入芝麻即可出锅。
  • 第五步:和好的面团切成面积子,擀成偏长的皮子,就可以包啦。
  • 相关食材:猪肉白菜

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