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新奥尔良鸡翅

菜谱编号:176-671
新奥尔良鸡翅是【大大大吃货丶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“新奥尔良鸡翅”。
新奥尔良鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新奥尔良鸡翅,但却不需要烤箱。很多人因为家里没有烤箱而苦恼,其实,不需要烤箱也可以做出一些类似于烤箱做的东西来。这个新奥尔良鸡翅就是一种!快去买材料,一起来做吧。

新奥尔良鸡翅主厨:大大大吃货丶

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:6个--
辅助料用量
新奥尔良烤翅调料:15克韩国烤肉调料:5克

新奥尔良鸡翅的做法步骤

  • 第一步:鸡翅冰箱中拿出,洗净,解冻。在背上划两刀。更容易入味。
  • 第六步:背面炸3分钟,翻面。表面都炸好后装在可以微波炉里面的盘子里。
  • 第三步:按照鸡翅的数量放入调料。能够上色即可。拌好后放入冰箱腌制2~4个小时左右。
  • 第四步:锅子加油,油不用加很多,一个锅底就可以了
  • 第五步:鸡翅背面先放入锅中,这样收拢起来才好看。
  • 第二步:两种调料。烤肉调料是我自己研究出来嗒,加了会更好吃。烤翅调料:烤肉调料=3:1主要还是烤翅调料。
  • 第八步:最后装盘上桌。味道真真是极好的!
  • 第七步:放入微波炉里转3分钟,这样里面的肉可以都熟透。
  • 新奥尔良鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡翅需要在调味品中腌上2~4个小时左右,才能入味。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡翅

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的新奥尔良鸡翅。

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