玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是【jinfei2012】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特饼干”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:100克 | 玉米淀粉:100克 |
黄油:100克 | 糖粉:60克 |
辅助料用量 | |
熟蛋黄:2个 | 盐:1克 |
玛格丽特饼干的做法步骤
玛格丽特饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、黄油一定要足量,否则很难揉成团。
2、若是在冬季寒冷的时候做这款饼干,黄油融化后很容易再冻起来,所以可以将料理盆放在温水中进行操作。
3、烤制的时候随时注意观察,因为各家的烤箱不一样,可以适当的增减烤制时间。