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虾仁豆腐羹

菜谱编号:177-030
虾仁豆腐羹是【心美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁豆腐羹”。
虾仁豆腐羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道营养丰富美味的汤羹很适合三岁以上的小朋友。老少皆宜!

虾仁豆腐羹主厨:心美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩豆腐:1块虾仁:10个
蘑菇:2个青豆:适量
盐:适量油:适量
生粉:适量大蒜瓣:2块
生姜:1块--

虾仁豆腐羹的做法步骤

  • 第十步:美味的汤羹出锅
  • 第八步:加适量的开水,放入青豆、虾仁、蘑菇煮开加调味料调味
  • 第一步:准备主要食材
  • 第九步:倒入淀粉水勾芡
  • 第五步:青豆焯水稍煮片刻
  • 第六步:沥好水的豆腐切小块
  • 第七步:大蒜、姜末煸香放入豆腐块
  • 第四步:捞出沥水
  • 第二步:蘑菇切小块,生姜、蒜切末
  • 第三步:锅中水烧开,放入整块豆腐煮2-3分钟
  • 菜谱标签:汤羹
    相关食材:虾仁豆腐

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