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温馨幸福炖

菜谱编号:177-471
温馨幸福炖是【玛瑙女王】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“温馨幸福炖”。
温馨幸福炖

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

北方,虽然已近初春,但依然寒风料峭。此时,做一锅炖菜,暖胃、暖心,让一抹暖阳永驻心底。。。起名:温馨幸福炖~满满的温馨,满满的幸福。。。。。

温馨幸福炖主厨:玛瑙女王

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
五花肉:250克豆腐泡:适量
蚝油:一勺--
辅助料用量
娃娃菜:一棵味极鲜酱油:一勺
盐:少许糖:适量

温馨幸福炖的做法步骤

  • 第五步:将煮好的肉切成薄片备用。
  • 第七步:倒入切好的娃娃菜菜帮,继续翻炒。
  • 第四步:将五花肉放入加了清水的锅中,大火将肉煮熟。
  • 第三步:豆腐泡随意,爱吃的朋友可按喜好酌情添加。
  • 第六步:锅中倒少许油,将五花肉片倒入煸炒至微微出油,肉片稍硬。
  • 第二步:娃娃菜一棵,最好把外帮拨掉。
  • 第九步:加入剩余的菜心。
  • 第一步:新鲜五花肉洗净
  • 第十二步:温馨幸福炖成品~
  • 第八步:加入味极鲜酱油、蚝油后,继续翻炒。
  • 第十一步:摆上豆腐泡,继续炖5分钟即可。出锅前适量加盐和糖。
  • 第十步:将炒锅内的菜倒入砂锅,加适量清水。
  • 温馨幸福炖做法技巧/窍门/补充说明:

    1、娃娃菜菜帮要先炒。2、砂锅内也可添加宽粉等火锅菜品。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的温馨幸福炖。

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