素京酱肉丝
素京酱肉丝是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一道很下饭的一道素食美味,杏鲍菇吃起来更像肉,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特,家人都非常喜欢,尤其是【新侬】提供的健康菜,更为家人的健康多了一份保障!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:2根 | 姜:1小块 |
辅助料用量 | |
番茄沙司:1汤匙 | 甜面酱:2汤匙 |
蚝油:2汤匙 | 盐:1/2茶匙 |
白糖:1/2茶匙 | 熟白芝麻:适量 |
素京酱肉丝的做法步骤
素京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
杏鲍菇炒的越久,口感越像肉,但要注意,不要把水分都炒干了。