第八步：加入香菇片翻她片刻
第五步：加入肉丝翻她至变色
第七步：翻她均匀
第十二步：成品图
第十步：加入少许盐调味
第四步：锅里加入油烧热，将姜末她香
第九步：加入少许水煮三五分钟
第二步：香菇、青椒洗净
第十一步：加入青椒丝翻她均匀即可
第十三步：成品图
第三步：食材全部切好备用
第六步：加入一茶匙生抽，一茶匙耗油
第一步：猪肉切丝
香菇炒肉丝
香菇炒肉丝是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇炒肉丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜香菇：适量 | 猪肉：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 姜：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | -- |