第二步:·芒果洗净,一切为二,挖出果肉切成小块,留壳。
第一步:·芒果1个 草莓4粒 苹果1个 丘比沙拉酱香甜味100g
第三步:·苹果洗净去皮切块,草莓洗净切半。
第四步:· 将以上水果拌匀,倒入芒果壳内,裱上丘比沙拉酱即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芒果的功效:
1·芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代,凡漂洋过海者,无不随身携带一些芒果,以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食,对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
2·芒果能降低胆固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
3·芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
4·芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芒果:1个 | 草莓:4粒 |
苹果:1个 | -- |
辅助料用量 | |
丘比沙拉酱香甜味:100克 | -- |
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果沙拉。
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