甜玉米马蹄羹
甜玉米马蹄羹是【小艾厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜玉米马蹄羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荸荠,又名马蹄。用马蹄搭配玉米做出来的甜羹,是既美味又有营养,再放上枸杞颜色看上去也很诱人,这道汤羹是一道不错的饭后甜品,制作起来也很简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荸荠:6个 | 玉米粒:50克 |
辅助料用量 | |
枸杞:20粒 | 马蹄粉:适量 |
冰糖:适量 | -- |
甜玉米马蹄羹的做法步骤
甜玉米马蹄羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、马蹄煮的时间不宜过长,否则就没有口感了。
2、洗净削皮的马蹄要浸泡在盐水中,以防氧化。
养生食疗:肾炎