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【果粒蛋糕】

菜谱编号:017-806
【果粒蛋糕】是【球球厨窝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【果粒蛋糕】”。
【果粒蛋糕】
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:五个纯牛奶:100ML
面粉:一汤勺苹果:半个
葡萄干:适量--
辅助料用量
白糖:五小勺--

【果粒蛋糕】的做法步骤

  • 第四步:把蛋白打发至硬性泡沫待用。
  • 第五步:蛋白分两次倒入蛋黄糊搅拌均匀。
  • 第二步:苹果切粒,葡萄干适量。
  • 第三步:加入一汤勺的面粉后再加入苹果粒和葡萄干搅拌均匀。
  • 第一步:鸡蛋五个,分出蛋白蛋黄,分别打入无水无油的盆子里,在蛋黄的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶搅拌均匀。
  • 第六步:然后装到蛋糕纸里。
  • 第七步:烤箱预热,买来烤箱后我发觉这烤箱的温度比较高呢,经过几次试验的经验,我是用150度烤了十二分钟左右,看到蛋糕上色后转下火烤的,烤出来很漂亮是不是啊!
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