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咖喱萝卜汤圆

菜谱编号:178-386
咖喱萝卜汤圆是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱萝卜汤圆”。
咖喱萝卜汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天的”咖喱萝卜汤圆“了,既是重口味但却又无油无肉,一样会吃的饱饱的,“汤圆”是广东人冬至必备的食品,当然是带“圆满”之意了,冬季吃白萝卜能使人变瘦,再加上用了咖喱作为调味品,简单的不得了,这个组合是怕继续长胖的我喜欢的“圆满”吃法。

咖喱萝卜汤圆主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咖喱工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
汤圆:200克白萝卜:200克
香菜:适量--
辅助料用量
咖喱块:1块盐:适量
鸡粉:适量--

咖喱萝卜汤圆的做法步骤

  • 第四步:另用水煮萝卜块
  • 第六步:咖喱块煮至完全溶化,加盐与鸡粉,转小火
  • 第五步:待萝卜块煮至8成熟时加进咖喱块
  • 第二步:先用沸水加点盐煮汤圆
  • 第三步:汤圆熟透后捞起用冷开水泡着待用
  • 第七步:投进熟汤圆与香菜,关火装碗
  • 第一步:各材料,汤圆我是用80克的糯米粉加2匙粘米粉做成的,没有馅心
  • 相关食材:萝卜咖喱

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