第十步：转入砂煲，大火烧开，小火焖煮30分钟
第四步：慢慢煸她出五花肉的油分
第十二步：出锅前放入红椒，调入少许盐和白糖拌匀即可
第二步：五花肉、土豆切小块，红椒切丝，豆角斜切粗丝
第九步：兑入清水，大火烧开
第五步：煸她至五花肉微微焦黄，油分全都出来后，倒出多余的油，放姜和蒜
第一步：材料准备好
第八步：随后放入八角粉和花椒粉
第三步：锅里不放油，放五花肉煸她
第七步：煎至土豆微焦至半透明状调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱
第十一步：放入豆角，接着炖20分钟
第六步：随后放土豆
土豆五花肉
土豆五花肉是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆五花肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：150克 | 土豆：1个 |
| 豆角：60克 | 红椒：2/1个 |
| 姜：5克 | 蒜：3瓣 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1汤匙 | 蚝油：2/1汤匙 |
| 料酒：1汤匙 | 番茄酱：少许 |
| 花椒粉：2/1茶匙 | 八角粉：2/1茶匙 |
| 白糖：2/1茶匙 | 盐：少许 |