营养无敌
营养无敌是【卿卿我我】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养无敌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天又做了炸酱面,菜码准备的很多,乱七八糟的剩了一堆,单炒哪个又都不够一盘菜,在冰箱里放久了也不好,干脆收拾收拾,烩成了一个菜,味道还不错,虽然简单,但因为各种颜色在一起,确实有够营养的。下回各位准备清理冰箱时,这也是个好办法呢!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐皮:适量 | 猪肉:适量 |
洋葱:适量 | 香菇:适量 |
韭菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
料酒:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | -- |
营养无敌的做法步骤
营养无敌做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果有胡萝卜或者红柿椒,加入颜色会更好看啦!
2注意食材放入的先后顺序,尤其是韭菜,出锅前再放才会更香哦!
3、都说香菇炖鸡最好吃,不过如果像我一样不太喜欢那么浓的香菇味的话,切丝后用来配炒菜,不失为一个好办法呢,又没有很冲的味道,滑滑的口感又好。