当前位置:首页 > 菜谱大全 > 可诱人的------蹄筋烩三鲜

可诱人的------蹄筋烩三鲜

菜谱编号:017-901
可诱人的------蹄筋烩三鲜是【小惠子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可诱人的------蹄筋烩三鲜”。
可诱人的------蹄筋烩三鲜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春节过后,剩冰箱的东东需要一点点处理,这些东东放在一起,无论从吃口、营养价值等方面,都是不错的。这道菜一定少不了勾芡,使味道更入味。

可诱人的------蹄筋烩三鲜主厨:小惠子

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
蹄筋:适量虾仁:适量
目鱼:适量黑木耳:适量
鱼丸:适量方腿:适量
生粉:适量--
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
白胡椒粉:适量鸡精:适量

可诱人的------蹄筋烩三鲜的做法步骤

  • 第十二步:大火烧开,淋上湿淀粉勾芡,再翻拌后关火,上桌。
  • 第九步:然后放入目鱼和虾仁,再加点糖、白胡椒粉,盖上盖,焖烧2分钟。
  • 第八步:接着放入黑木耳和水。
  • 第十一步:撒入葱花。
  • 第三步:葱洗净,切末。
  • 第二步:目鱼洗净,切块划花,鱼丸切半,方腿切片。
  • 第五步:锅热油,放入虾仁,快速翻炒,捞出。
  • 第四步:锅热水,放入目鱼焯一下,捞出(黑木耳也煮一下)。
  • 第十步:开盖,最后放入方腿,翻炒均匀。
  • 第六步:锅剩油,放入目鱼,快速翻炒,捞出。
  • 第七步:锅热油,放入蹄筋、料酒和盐翻炒后。
  • 第一步:食材准备。
  • 可诱人的------蹄筋烩三鲜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·湿淀粉勾芡要稀一点。

    可诱人的------蹄筋烩三鲜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小惠子】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可诱人的------蹄筋烩三鲜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜