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心形饼干----送给情人节的礼物

菜谱编号:179-423
心形饼干----送给情人节的礼物是【炫润丝巾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形饼干----送给情人节的礼物”。
心形饼干----送给情人节的礼物

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

关于饼干,我就不多说了,明天就是情人节了,祝大家双节快乐,有情人终成眷属。

心形饼干----送给情人节的礼物主厨:炫润丝巾

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:180克黄油:95克
咖啡粉:10克糖:40克
鸡蛋:52克--
辅助料用量
盐:2克无铝泡打粉:1·5克
巧克力(装饰用):适量--

心形饼干----送给情人节的礼物的做法步骤

  • 第十二步:花边用筷子隔一段向里推一下,弄成自己想要的花边
  • 第二步:准备一个干净的碗,放入黄油和糖,糖多次少量地加入,糖和黄油用刮铲先拌匀,以便搅打时,糖会飞掉
  • 第九步:之后,面团分成两份,一份白面团,一份加入10克的咖啡粉
  • 第一步:准备食材
  • 第四步:还是少量多次地加入蛋液
  • 第十一步:用其中一份白面团,擀好后,用饼干膜具刻出自己想要的形状,放不放冰箱冷藏都可以,因为步骤不太复杂,但是,案板上最好垫上不粘纸或油布,可方便移到烤盘中
  • 第十步:全部揉好了
  • 第十三步:最后,别忘了,在上面用筷子捅一个窟窿,以便,穿上可爱的小花绳
  • 第三步:加糖以后的黄油,全部打好了
  • 第七步:慢慢揉成片状
  • 第十五步:最后,巧克力隔水溶化,在饼干上写上字,就好了
  • 第八步:最后揉成面团
  • 第五步:全部打好后
  • 第十六步:成品图。
  • 第六步:放入过筛后的低粉,糖,盐和泡打粉
  • 第十四步:好了,饼干烤好了,最后,咖啡面团也依次重复11-14步骤做好
  • 心形饼干----送给情人节的礼物做法技巧/窍门/补充说明:

    丝巾温馨提示:拿的时候要小心,当“心”字取出后,饼干特别酥脆,极其美味,中间就易断裂,我已经失败过一次了,大家要注意哦。

    菜谱标签:烘焙饼干

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的心形饼干----送给情人节的礼物。

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