第五步：放在袋中
第十步：蓝莓酱适量，加入少许鲜牛奶
第六步：用手捏成泥状
第七步：山药泥倒入碗中，加入一克盐，再逐量倒入鲜牛奶，搅拌均匀
第八步：呈细腻的粘稠状
第十三步：好吃又好看的蓝莓山药做好啦
第二步：上蒸锅，大火蒸30分钟
第十一步：调成略微粘稠的蓝莓汁
第三步：蒸熟的山药
第四步：略微晾凉，剥去外皮
第一步：铁棍山药洗净
第十四步：小朋友超级喜欢吃哪
第九步：选择合适的花嘴入裱花袋中，然后将山药牛奶泥入裱花袋中
第十二步：将山药泥挤在盘中，上面浇蓝莓汁
蓝莓山药
蓝莓山药是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药营养丰富，含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等多种维生素和矿物质，在降血脂、降血糖、心血管保健、健脾胃方面也都有些很强的药用价值。铁棍山药是其中的一种，在补中益气、消积止渴等方面更胜一筹。这道蓝莓山药又加入了牛奶，在蛋白质方面又进行了补充。不论对老人还是儿童，都是不错的食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 铁棍山药：400克 | 牛奶：150克 |
| 盐：1克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓酱：40克 | 牛奶：15克 |