第七步：加入2大碗热水里面盖上盖子焖煮
第二步：排骨冷水下锅
第三步：煮开后，捞出来备用
第一步：板栗要先洗净在锅里煮熟，剥皮后备用
第八步：煮到水收到一半的時候翻入板栗和胡萝卜里面，加入调料盐，鸡精，十三香，醋里面
第六步：加入干辣椒，料酒，酱油里面她上色
第四步：另起锅，加入适量的油，放入蒜姜
第九步：水收干即可关火撒葱花出锅了。
第五步：接着倒入排骨里面一起煸她
板栗烧排骨
板栗烧排骨是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
板栗烧鸡是到经典的菜，其实和排骨烧也很不错的哦！板栗适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 板栗：适量 | 排骨：适量 |
| 胡萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红尖椒：适量 | 姜蒜：适量 |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 醋：适量 | 葱花：适量 |
| 十三香：适量 | -- |