第一步：1·原料图
第七步：7·红薯切块，板栗
第五步：5·红薯洗净
第三步：3·将焯过的排骨放入砂锅中
第六步：6·红薯去皮
第四步：4·加入适量的冷水，姜片，桂皮，炖煮
第二步：2·排骨焯水
第八步：8·汤炖煮1小時后，加入红薯块和板栗。加入适量的盐，再炖煮约30分钟，即可
红薯板栗排骨汤
红薯板栗排骨汤是【美时】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯板栗排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯，属于杂粮，很家常又有营养，用红薯炖排骨汤也很好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：1根 | 板栗：150克 |
| 红薯：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 桂皮：适量 |