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芒果芝士慕斯

菜谱编号:180-566
芒果芝士慕斯是【哭到全世界都憔悴】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果芝士慕斯”。
芒果芝士慕斯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妹妹最喜欢吃芒果,每次买芒果她都迫不及待的要吃。现在换一种方式吃芒果,她也很喜欢~

芒果芝士慕斯主厨:哭到全世界都憔悴

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
消化饼:120克黄油:50克
芒果:2个淡奶油:250克
芝士:250克--
辅助料用量
白糖:100克吉利丁片:4个

芒果芝士慕斯的做法步骤

  • 第九步:放到饼底上,也就是1上。冷冻4小时或一晚即成。
  • 第一步:隔水融化黄油。
  • 第四步:同样隔水融化。
  • 第三步:拿出芝士加入糖
  • 第六步:拿出淡奶油
  • 第二步:加入碎的消化饼作为饼底。我这里用的太少了。是做不成功的饼底。
  • 第十步:完成
  • 第七步:用打蛋器搅拌至六成发。然后加入芒果芝士里。也就是5里。
  • 第五步:加入切好的芒果丁
  • 第八步:吉利丁片用冷水泡软后脱水。然后隔水融化成液体。加入芝士糊里面。搅拌
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:芒果芝士

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