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百合薏米红豆粥

菜谱编号:180-728
百合薏米红豆粥是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合薏米红豆粥”。
百合薏米红豆粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

薏米红豆粥,特别经典的祛湿粥,有健脾祛湿养心的功效。只要不觉得腻味,可以常吃不懈。

百合有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、烦躁失眠,神志不宁等症状有良好的改善作用。在薏米红豆粥中加入百合,既能祛湿,又可以润肺养心。。。。

百合薏米红豆粥主厨:食·色

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
百合:15克薏米:40克
红豆:40克--
辅助料用量
水:适量--

百合薏米红豆粥的做法步骤

  • 第一步:原料
  • 第七步:米烂粥成
  • 第六步:放入炖盅,低温档隔水炖煮一夜
  • 第四步:加适量清水
  • 第五步:在电炖锅中倒入清水
  • 第八步:盛出食用。
  • 第三步:倒入炖盅
  • 第二步:将各材料洗净沥水
  • 百合薏米红豆粥做法技巧/窍门/补充说明:

    此粥也可以将各材料泡发后,用锅直接在炉火上炖煮而成。
    食用时尽量不要调味,吃原味最佳。

    相关食材:百合薏米红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的百合薏米红豆粥。

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