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手工馒头

菜谱编号:180-732
手工馒头是【胡桐小橘子】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手工馒头”。
手工馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

键盘坏了,发个菜谱就用鼠标点了,够悲催的

手工馒头主厨:胡桐小橘子

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
温水:适量--

手工馒头的做法步骤

  • 第二步:加入面粉,搅拌成絮状
  • 第三步:揉成面团
  • 第八步:成品
  • 第一步:温水化开酵母
  • 第六步:一直用手像揉窝窝那样一直揉,然后翻过来看四处光滑了,翻过来整成馒头状
  • 第七步:下锅蒸,根据馒头的大小调整时间
  • 第四步:放温暖处发酵开来
  • 第五步:取出适量面排气,分成小块面团
  • 手工馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    1、做的多面粉酵母所以没有精确的克数,适量即可

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的手工馒头。

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