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海米冬瓜

菜谱编号:180-999
海米冬瓜是【杜鹃花美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海米冬瓜”。
海米冬瓜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:500克北极虾:8个
辅助料用量
姜丝:10克大蒜:2瓣
香葱:1根盐:1勺

海米冬瓜的做法步骤

  • 第四步:然后加入少许清水煮开。
  • 第二步:少许植物油爆香蒜片和姜丝。
  • 第五步:水开后放入冬瓜片,小火煮至冬瓜熟透。出锅前加入1勺盐,出锅后加少许香葱段提味。
  • 第一步:冬瓜去皮后500克,切成薄片。
  • 第三步:然后放入北极虾翻炒1分钟。北极虾也可以换成海米,做法和步骤同样。
  • 海米冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

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    相关食材:海米冬瓜

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