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乡里腊肉炒萝卜皮

菜谱编号:181-147
乡里腊肉炒萝卜皮是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乡里腊肉炒萝卜皮”。
乡里腊肉炒萝卜皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊肉选乡下冷烟熏制的加上萝卜皮放上大蒜超级美味整个屋子都是腊肉香哦

乡里腊肉炒萝卜皮主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:100克萝卜皮:50克
辅助料用量
大蒜:2棵红辣椒:5个
盐:适量生抽:适量
老抽:适量--

乡里腊肉炒萝卜皮的做法步骤

  • 第二步:萝卜皮用清水浸泡十分钟
  • 第六步:腊肉拨到一边,放切好的萝卜皮加适量盐拌匀
  • 第九步:盛盘
  • 第十步:腊肉干香,萝卜皮脆脆又爽口
  • 第一步:材料集合,腊肉,萝卜皮,辣椒,大蒜
  • 第三步:材料都处理好
  • 第四步:锅里放植物油放腊肉中火煸炒
  • 第五步:加少许老抽
  • 第七步:加入辣椒,大蒜拌匀
  • 第八步:放少许老抽
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肉萝卜萝卜皮

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