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小汽车蛋糕

菜谱编号:181-229
小汽车蛋糕是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小汽车蛋糕”。
小汽车蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

【小汽车蛋糕】宝贝们眼中的萌物

妹家小子过生日,想来想去的,做了这个造型,小子特别喜欢,符合孩子的需求嘛。

再一次的感慨一下,任何东西,只有亲手做了才知道怎么做,停留在想象中是不行的。这个小汽车并没有按预想的思路做出来,结果还算可以,看得出是一辆小汽车。

材料:八寸戚风一个奶油约400克色素膏适量奥利奥饼干几块糖40克

做法:

小汽车蛋糕主厨:辽南蟹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
戚风:八寸一个--
辅助料用量
淡奶油:400克糖:40克
色素膏:适量奥利奥饼干:适量

小汽车蛋糕的做法步骤

  • 第九步:挤出小汽车的眼睛嘴吧和车窗。
  • 第五步:将奶油抹在各个夹缝中,
  • 第四步:淡奶油加糖低速打发。
  • 第十步:贴上奥利奥当车轮子。
  • 第八步:装入裱花袋中,用小菊花嘴。
  • 第三步:蛋糕平放,用尺子量一下,水平分成四份,切掉两边的两份。将切掉的两份叠放在中间那两份上面,如图样。
  • 第六步:外围也抹均匀。
  • 第七步:取一小部分奶油,加入蓝色色素膏,拌均匀。
  • 第二步:脱模,将蛋糕渣清干净。
  • 第十一步:余下的奶油加上红色色素膏,拌均匀,装入花袋,剪一个小口,将小车车身挤均匀。
  • 第十二步:成品蛋糕小汽车。
  • 第一步:烤好的戚风凉透。
  • 小汽车蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、因为第一次操作,担心弄不好,没有加水果,其实可以加水果碎进去的。
    2、其实是比较随意的涂画,你一定可以做的更好。

    菜谱标签:烘焙蛋糕

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小汽车蛋糕。

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