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牛肉蛋卷

菜谱编号:018-12
牛肉蛋卷是【小展展】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉蛋卷”。
牛肉蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

好吃的牛肉蛋卷

牛肉蛋卷主厨:小展展

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:适量--
辅助料用量
水淀粉:适量牛肉馅:适量

牛肉蛋卷的做法步骤

  • 第六步:卷成蛋卷后 在锅里放蛋液 再卷一层。
  • 第八步:见到牛肉变色 ,鸡蛋金黄就可以装盘了。
  • 第七步:我怕它里面的馅不熟 就吧蛋卷用铲子断开了 反正早晚都要断。
  • 第四步:撒进鸡蛋,一定要小火。
  • 第二步:加湿淀粉的鸡蛋备用。
  • 第一步:和好的牛肉馅 里面放了 葱姜末 白糖 香油 花椒面 盐 等。
  • 第五步:两面成熟后拿出 在一端放一长条的牛肉馅。
  • 第三步:平底锅放油。
  • 相关食材:牛肉

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