茄汁香菇肉酱意面
茄汁香菇肉酱意面是【眉儿美食】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茄汁香菇肉酱意面”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 意大利面条：适量 | 西红柿：适量 |
| 香菇：适量 | 元葱：适量 |
| 猪肉沫：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 番茄酱：适量 |
| 胡椒面：适量 | 生抽：适量 |
茄汁香菇肉酱意面的做法步骤
茄汁香菇肉酱意面做法技巧/窍门/补充说明：
1、意大利面煮的时间按包装说明煮，不同的意面煮的时间也不一样。
2、制作酱汁时因为要加入番茄酱，所以盐要略少，不要加太多会咸。
3、意面煮好后如不过凉水也可以用橄榄油搅拌均匀，目的是避免粘连。
答配菜谱：意面与香菇的做法