原味戚风蛋糕
原味戚风蛋糕是【热爱红烧肉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天试了个新戚风方子,跟我以前做的戚风方子不太一样,不过做好感觉好细腻,吃着口感也好,我这人一年也不做几次蛋糕,一个原因是怕三高呀!还一个原因就是懒哈哈!要洗一堆东西好烦嘿嘿。不过蛋糕吃着确实好吃哈。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:5个 | 低粉:80克 |
辅助料用量 | |
玉米油:30克 | 牛奶:40克 |
白砂糖:60克 | 盐:2克 |
白醋:3克 | -- |
原味戚风蛋糕的做法步骤
原味戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
搅拌蛋糕糊时一定翻拌别转圈搅拌,避免起筋。