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【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光

菜谱编号:181-900
【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光是【馋嘴侬侬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光”。
【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小的时候,糖果对于我是很奢侈的东西,最是期盼过年的时候,家里会买回很多平时很难吃到的糖果,其中最喜欢的莫过于大白兔奶糖,喜欢它的包装,喜欢上面的大兔子,喜欢拿着它放在鼻尖小心翼翼地嗅着那浓浓的奶香,喜欢它在唇齿间化开的那浓醇的奶香,有时候不舍得吃,总是等到糖变软,才慢慢拨开那被糖液浸湿的糖纸,虽然指间粘糊糊的,但却心满意足!

【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光主厨:馋嘴侬侬

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
奶粉:250克淡奶油:250克
辅助料用量
白糖:适量--

【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光的做法步骤

  • 第一步:淡奶油倒入锅里融化。
  • 第三步:中火煮开奶液,再转小火慢煮,期间时不时用勺子将粘在锅边的奶液不停地刮下来继续混合在奶液中。这个过程耗时比较长,需要耐心。
  • 第五步:容器里面铺上油纸,倒入奶液,晾凉后放入冰箱冷冻,奶液凝固后即可切块包装。
  • 第二步:白糖加入奶粉,用水冲开,加入融化了的淡奶油里。
  • 第四步:一直煮到奶液成酱一样的浓稠状。
  • 相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【手工牛奶糖】浓醇滋味·甜蜜时光。

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