芒果芝士冻
芒果芝士冻是【anjolee】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果芝士冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芒果芝士冻是冰箱里的常客,因为方便简单,每到夏天,每周都要做一并芝士冻,当然,夏天的水果多,就不限于芒果了,像这样一瓶一瓶放在冰箱,可以吃上两天,饭后来一个,不肥死也会胖三斤。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸奶:一瓶 | 淡奶油:150克 |
奶油奶酪:150克 | 细白砂糖:30克 |
芒果:适量 | 吉利丁:8克 |
芒果芝士冻的做法步骤
芒果芝士冻做法技巧/窍门/补充说明:
1、用酸奶做没那么腻
2、糖的份量如果用牛奶可以减少一些
3、芒果丁一半是加入到芝士糊中,这样比较有口感
答配菜谱:芝士与芒果的做法