玉米面萝卜馅包子
玉米面萝卜馅包子是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面萝卜馅包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年怎么可以不蒸馒头!往年爸爸还在的时候,每逢过年,是一定要蒸糕蒸馒头的!爸爸总说,过年不蒸糕不蒸馒头,就没有过年的味道了。
所以我现在每逢过年的时候,也要蒸糕蒸馒头,
这样才显得家里热气腾腾,热热闹闹的。
今天蒸的是玉米面萝卜素馅包子,过年时候,吃多了大鱼大肉的,来个杂粮素包子,也算给胃调节调节·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:450克 | 玉米粉:150克 |
白萝卜:750克 | 豆腐干:150克 |
香菇:100克 | 虾米:适量 |
辅助料用量 | |
发酵粉:6克 | 油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
五香粉:适量 | 芝麻油:适量 |
青蒜:适量 | 鸡精:适量 |
玉米面萝卜馅包子的做法步骤
玉米面萝卜馅包子做法技巧/窍门/补充说明:
1·这些馅没有用完。2·因为混了玉米粉,所以要热的才比较好吃。